東京・鎌倉・大阪と、日本に3店舗しかない大人気のカレー屋さん「OXYMORON(オクシモロン)」。
その東京唯一の店舗である「オクシモロン二子玉川店」は、これまで高島屋の屋上庭園に店舗がありましたが、2020年3月に、同じく高島屋の4階へと移転し、これまでより広々した快適な空間へと変わっていました♪
フォトジェニックでスパイスの効いた本格的なカレーが頂けるオクシモロン。
カレーの種類は、「和風キーマカリー」「エスニックそぼろカリー」「本日のカレー」の3種類。
前回は「和風キーマカリー」を頂いたので今回は「エスニックそぼろカリー(税込1320円)」を注文しました♪
フォトジェニックとはまさにこのこと。
お皿と盛り付けって大切なんだなと痛感させられます。
下から時計回りに、青ネギ、パクチー、大葉、三つ葉がたっぷりと添えられていて栄養価も申し分ありません。
4種類の葉物野菜とナッツの食感がアクセントになって、味変しながら最後まで飽きずに食べられます♪
個人的には豚肉のそぼろが予想以上に美味しくて大ヒット!!
複数のエスニック系調味料でじっくり味付けされたであろう奥行きのある味わいです♪
鶏そぼろが大好きで家でよく作るのですが、これは家で真似して食べたい味付けでした♪
そして、そぼろと大葉がめちゃくちゃ相性が良いという意外な事実まで発覚!
そぼろと大葉の組み合わせをこれからお家ご飯でも取り入れていこうと思いました♪
途中でお漬物やお口直しのくるみの焼き菓子をいただきながら、最後の一口まで美味しくいただきました♪
「エスニックそぼろカリー」、食べ終わった後でふと、あれはカレーだったのか?と少し疑問に。
「エスニックそぼろご飯」なら納得いくかもなどと考えながら、お店の入り口に並んでいたOXYMORONのレシピ本の中の「エスニックそぼろカリー」のレシピをチェックしてみました。
すると中華系調味料ナンプラーの他に、ガラムマサラ、クミン、グリーンカレーペーストなど、カレーに使われるスパイスががっつり入っていました!!
やはりカリーなのだなと、納得して帰路に着いたのでした♪
【OXYMORON(オクシモロン)】
住所:東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C南館4階
営業時間:11:00〜20:00(フードL,O.18:30、ドリンクL,O.19:00)
定休日: 元旦、高島屋S・C南館に準ずる
詳細情報:オクシモロンHP
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